藍藻麺（スピルリナ麺）

藍藻麺の詳細

手軽においしく、栄養もしっかり摂れます！

スピルリナが入ったおいしい健康麺です。

スピルリナは水前寺海苔と同じ藍藻の仲間で、良質のタンパク質やベータ・カロテン、鉄分、マグネシウムなどの栄養素を含んでいます。

歯ごたえ満点の麺にスピルリナの理想的な栄養バランスの機能が加わった新しいタイプの健康麺です。

こんな方におすすめです

・毎日ごはんを考えるのがめんどうな方

・忙しいときでも栄養のあるものを手軽に食べたい方

 ・アレンジしやすい主食が欲しい方

藍藻麺1食分（80g）に含まれる栄養素は…

▼かぼちゃ1/4個分のベータ・カロテン1.4mg

▼ほうれん草1.6株分の鉄1.8mg

▼レバー約100gのマグネシウム21.7mg

▼レタス1個分の食物繊維2.7g

そのほか、各種栄養素がバランスよく含まれています。

調理方法

1. 大きめの鍋に約2ℓのお湯を沸騰させ、麺をさばきながら入れます。
2. ふきこぼれないよう火を弱めて､軽くほぐしながら5分程ゆでてください｡

(その間､ゆで加減をみながらお好みの硬さにゆで上げてください。)
3. 手早くザルにあげ、冷水で手洗いしぬめりを取ります。 お好みのだし汁等にておいしくお召し上がりください。

この他、中華そば･焼きそば・サラダの付け合わせ・スパゲティ風と､アイデア次第でヘルシーなバラエティー料理が楽しめます。